Sosis Wortel Asam Manis
Dinner malam ini dipersembahkan oleh sosis wortel asam manis. Yumyy
.
SOSIS WORTEL ASAM MANIS
_______________________________
Bahan :
10 buah sosis sapi potong2
1 buah wortel
4 siung bawang putih cincang
1/2 buah bawang bombai potong memanjang
1 helai daun bawang potong2
4 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
Sedikit minyak wijen
1 sdm kecap asin
1/2 sdt garam
Secukupnya lada bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
200 ml air
1/2 sd maizena larutkan dg sedikit air
Tumis bawang. Masukkan saus2, kecap, garam, kaldu dll. masukkan wortel. Tumis2. Masukkan sosis. Tambahkan air secukupnya saja. Masak hingga matang. Beri larutan maizena untuk mengentalkan. Sajikan hangat.
Komentar
Posting Komentar