Kolak Komplit

 



Udah kangen sama kolak pas liat labu. Sebenarnya suami beli labu buat sayur labu kesukaannya. Tapi karena masih nyisa malah jadi pengen kolak. Ya beli lagi deh pisang ma ubi merah. Biar lengkap gitu kolaknya. Saya tambah lahi sagu. Jadi komplit kolaknya. 


Resep Kolak Komplit

Source selma


Bahan:


1 ubi merah, potong2

1/2 buah labu kuning, potong2

1/2 sisir pisang kepok, potong2

Segenggam sagu, cuci bersih, tiriskan

1 gula merah ukuran besar

4 lembar daun pandan

Santan dan air secukupnya. Sy bikin encer aja




Cara membut:


Rebus air, gula merah dan pandan hingga mendidih. 

Masikkan ubi dan labu serta sagu.

Ketika sagu sudah matang, masukkan pisang. 

Masak hingga pisang dan bahan lain lembut dan masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih. Sajikan hangat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tumis Kerang Kupas Pedas Asam Manis

Es Mangga Yakult

Bolu Singkong

Putu Ayu Pandan Jumbo dan Teh Bunga Kembang Kertas

Gulai Kerang dan Tahu

Cenil Singkong Pandan

Kolak Singkong

Brownies Panggang dan Kukus (Ekonomis)

Seblak Goreng Minimalis

Puding Mangga Dadu