Jelita Cake




Alhamdulillah senangnya akhirnya bisa bikin jelita cake. Cake cantiikkk dan jelita sesuai namanya. Sy gambar bunga mawarnya abstrak ya. Mirip lukisan di rumah...hehee..mawar merah. Walau gak bakat ngelukis, tapi asyik juga melukis di cake ini. Seru. Besok insyaAllah mau nyoba lagi. Di loyang kotak. Sy nemu resep dan tutorialnya di youtube yackikuka. Meski cuma 3 telur tapi lembut bgd lho. Next mau pakai endapan pandan ah. Biar wangi pandan.






Resep Jelita Cake

Source yackikuka


Bahan:


3 butir telur

80-90 gr gula

10 gr sp

100 gr terigu

60 gr susu cair

60 gr margarin cair

Pewarna makanan

Sumpit

Tusuk gigi




Cara membuat:


Mix semua bahan selain margarin cair hingga kental berjejak kurang lebih 8 menit dengan mixer speed tinggi. Ambil sedikit adonan, aduk dg margarin cair. Campur lagi ke adonan awal.  Aduk rata sebentar saja. Bagi 1/3 adonan untuk warna. Ambil @1 sdm sebanyak tiga bagian untuk pewarna dan lukis sesuai selera. 


Panggang dg suhu 150 C selama 50-60 menit api atas bawah, rak paling bawah ya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tumis Kerang Kupas Pedas Asam Manis

Putu Ayu Pandan Jumbo dan Teh Bunga Kembang Kertas

Cenil Singkong Pandan

Gulai Kerang dan Tahu

Es Mangga Yakult

Bolu Singkong

Mie Goreng

Kolak Singkong

Asam Pedas Telow Ikan Kurau

Puding Mangga Dadu