Jelita Cake
Alhamdulillah senangnya akhirnya bisa bikin jelita cake. Cake cantiikkk dan jelita sesuai namanya. Sy gambar bunga mawarnya abstrak ya. Mirip lukisan di rumah...hehee..mawar merah. Walau gak bakat ngelukis, tapi asyik juga melukis di cake ini. Seru. Besok insyaAllah mau nyoba lagi. Di loyang kotak. Sy nemu resep dan tutorialnya di youtube yackikuka. Meski cuma 3 telur tapi lembut bgd lho. Next mau pakai endapan pandan ah. Biar wangi pandan.
Resep Jelita Cake
Source yackikuka
Bahan:
3 butir telur
80-90 gr gula
10 gr sp
100 gr terigu
60 gr susu cair
60 gr margarin cair
Pewarna makanan
Sumpit
Tusuk gigi
Cara membuat:
Mix semua bahan selain margarin cair hingga kental berjejak kurang lebih 8 menit dengan mixer speed tinggi. Ambil sedikit adonan, aduk dg margarin cair. Campur lagi ke adonan awal. Aduk rata sebentar saja. Bagi 1/3 adonan untuk warna. Ambil @1 sdm sebanyak tiga bagian untuk pewarna dan lukis sesuai selera.
Panggang dg suhu 150 C selama 50-60 menit api atas bawah, rak paling bawah ya.
Komentar
Posting Komentar