Apem Labu Kuning

 



Apam Labu Kuning

source:Tati noerh (cookpad)


 🍑bahan2:

150 gram labu kuning (berat setelah di



kukus)

250 gram tepung terigu

180 gram gula pasir

100 ml air

1 butir telur

2 sdm susu bubuk

50 ml air

1 sdt ragi instant

Sejumput garam 



🍑cara membuat:


-lumatkan labu kuning pake garpu

-campur dengan bahan lainya

-mixer speed rendah dulu sampe tercampur rata lalu speed tinggi sampe lembut dan licin

-istirahatkan adonan selama 1 jam

-tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi paper cup.jangan aduk adonan

-panaskan kukusan sampe beruap.kukus adonan dengan api sedang selama 15 menit.tutup kukusan dialasi serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan.jangan buka kukisan sebelun 15 menit.pastikan air cukup.jangan terlalu penuh ke sarangan supaya tidak menciprat ke adonan

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tumis Kerang Kupas Pedas Asam Manis

Putu Ayu Pandan Jumbo dan Teh Bunga Kembang Kertas

Cenil Singkong Pandan

Gulai Kerang dan Tahu

Es Mangga Yakult

Bolu Singkong

Mie Goreng

Kolak Singkong

Asam Pedas Telow Ikan Kurau

Puding Mangga Dadu