Cloud Bread



Yang lagi viral lagi ya. Cloud bread. Sebenarnya dikatain roti juga nggak lah ya. Nggak pakai ragi. Tapi memang bentuknya mirip roti bulet. Tapi dalamnya lembut mirip awan. Cuma aroma telurnya gak nahan bgd. Padahal dah kasi vanili banyak2. Mungkin harus pakai pasta perasa. Syg lagi nggak ada. Adanya pewarna tok.



Cloud bread ala tiktok

Source cookingwithhel


Bahan

- putih telur 3 butir

- gula 30 gr

- tepung maezena 10 gr


Optional

- jeruk nipis setengah sdm

- vanilli (saya gak pakai)

- pewarna


Cara buat

- panas kan oven suhu 150 celcius

- campur putih telur dan jeruk nipis, mixer putih telur hingga berbusa, masukan gula secara bertahap sambil terus di mixer

- masukan maezena, vanilli, mixer hingga stiff peak

- beri pewarna sesuai selera

- tata pada loyang yang sudah di alasi baking paper

- Oven pada suhu 150 celcius selama 40 menit atau hingga kecoklatan, sesuaikan oven masing2


#cloudbread #resepcloudbread #reseptiktok #resepviral 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tumis Kerang Kupas Pedas Asam Manis

Putu Ayu Pandan Jumbo dan Teh Bunga Kembang Kertas

Cenil Singkong Pandan

Es Mangga Yakult

Bolu Singkong

Gulai Kerang dan Tahu

Kolak Singkong

Caramel Cake atau Bolu Sarang Semut

Mie Goreng

Bika Ambon Pandan Mini