Putu Ayu Pink dan Pandan Suji Gula Merah





Berbeda dengan kue putu, yang ini tidak memilki isi. Meski tidak memiliki isi, putu ayu juga pas banget disantap bareng keluarga. Dengan taburan kelapa, membuat pengalaman menyantap putu ayu berbeda dari biasanya. Resep asli sy modif aja dengan penambahan pasta pink dan air daun suji. Untuk yg daun suji sy kasi gula merah.


Resep Putu Ayu Pink dan Pandan Suji Gula Merah
Source endeus
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▼Bahannya▼
- 150 g kalapa parut
- ¼ sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
- 175 ml santan
- 1 sdt pasta 
- 3 butir telur
- 125 g gula pasir
- 250 g tepung terigu.



⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▼Langkah-Langkah▼
1. Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata
2. Olesi cetakan kue dengan minyak goreng, kemudian masukkan kelapa parut
3. Campur santan dengan pasta, aduk rata
4. Kocok telur dengan gula pasir, masukkan tepung terigu, aduk rata
5. Tuangkan adonan pasta pandan, masukkan tepung terigu, aduk rata
6. Masukkan adonan ke atas cetakan
7. Kukus hingga matang
8. Sajikan ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Mudah, ringkes, #endeus!
——————————————————

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tumis Kerang Kupas Pedas Asam Manis

Putu Ayu Pandan Jumbo dan Teh Bunga Kembang Kertas

Cenil Singkong Pandan

Gulai Kerang dan Tahu

Es Mangga Yakult

Bolu Singkong

Mie Goreng

Kolak Singkong

Asam Pedas Telow Ikan Kurau

Puding Mangga Dadu