Pinky Souffle Pancake




Sarapan pencitraan ni ya? Nggak, nggak, request anak2 ni. Kalau maknya malah makan indomie, hihii. Cheat terus. Soufle pancake ini pancakenya lembuut ya. Empus empus. Warna pink again. Masih spam kue pink..



Resep Souffle Pancake Pink
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
BAHAN:
50 gr tepung terigu
2 butir telur, pisahkan putih dan kuning telurnya
2 sdm gula pasir
1 sdm madu
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanilla essence
50 ml air/ secukupnya
Pewarna pink



CARA MEMBUAT:
1/ Campur tepung terigu dan baking powder, ayak agar tidak ada yang menggumpal.
2/ Kocok putih telur hingga mengembang atau berbusa (agak lama).
3/ Campurkan gula, kuning telur, madu, vanila essence dan garam. Teteskan sedikit pewarna pink. Aduk hingga mengembang dan gula larut.
4/ Tuang sedikit demi sedikit tepung terigu ke dalam adonan kuning telur, aduk rata.
5/ Tuangkan air, dan aduk rata lagi. Masukkan putih telur ke dalam adonan dan diamkan 10-15 menit.
6/ Panaskan frypan anti lengket, tuang per 1 sendok sayur, masak dengan api kecil hingga muncul lubang-lubang kecil.
7/ Balik adonan agar matang merata. Angkat. Lakukan hingga habis
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tumis Kerang Kupas Pedas Asam Manis

Es Mangga Yakult

Bolu Singkong

Putu Ayu Pandan Jumbo dan Teh Bunga Kembang Kertas

Gulai Kerang dan Tahu

Cenil Singkong Pandan

Kolak Singkong

Brownies Panggang dan Kukus (Ekonomis)

Seblak Goreng Minimalis

Puding Mangga Dadu